En lördag i Gamla Enskede

Söder om söder i Stockholm ligger Gamla Enskede, som är Sveriges första trädgårdsstad. Här finns flera butiker, restauranger och fik som är värda ett besök. Lördag den 4 maj är det den årliga Vårmarknaden i Gamla Enskede.Inredningsbutiken Enskede Kompani skriver i sina social medier: Buy local or bye bye local! Och det stämmer verkligen. Vill vi ha kvar de levande butikerna i förorterna så gäller det att vi också gynnar dem.

I Gamla Enskede finns många små pärlor som vi vill ska fortsätta att blomstra. Enskede Kompani är en av dem, en jättefin butik med massor av fin inredning för både stora och små.

Här finns även restaurangen Matateljén. En trevlig liten restaurang som är mycket populär. Får man inte plats i restaurangen så finns det några få platser i köket. Just nu kör man AW & Yakitori på fredagar från kl 16. Specialpriser på öl & bubbel. Man kommer även tända yakitorigrillen på uteserveringen och grilla små spett. Ett koncept som vi gillar. Förutom att man kan äta och dricka gott här så finns det även små delikatesser att köpa hem. Vi kan rekommendera den italienska tomatsåsen och de spanska mandlarna i burk.

I Enskede finns även klädbutiken Iina Clothing. Här hittar man alltid något. Trevligt bemötande och bra service.Passa också på att kika in på Noma Nordic. Här kan du hitta design och vintageprodukter från 1930-tal till 1980-tal av skandinaviska designers.

Enskedeparkens bageri måste också nämnas även om det ligger lite längre bort. Missa inte det om du ändå är i krokarna. Ligger bakom Enskede ridhus. De är mest kända för sina fantastiska semlor och fredagspizzor. Ett stenugnsbageri och kafé som på sommaren har en fantastiskt mysig uteservering bredvid koloniområdet. Här finns även goda mackor och soppor.

Gamla Enskede Bryggeri har bryggt ekologiskt hantverksöl i sitt garage sedan 2013. Bryggeriet har nu vuxit ur sina lokaler och nyligen flyttat till Johanneshov. Ölen säljs på flera prestigefyllda restauranger, bland annat Mathias Dahlgren, Villa Källhagen och Oaxen Slip och i julas tog bryggeriet fram NKs julöl. Lokalt finns den på Bea, Ica Globen och på restaurangerna i kvarteret.

Den 4 maj är det dags för den årliga Vårmarknaden i Gamla Enskede. Då serveras öl från bryggeriet till orkester som spelar på gården där allt började. Öppet kl 11-15. Loppis, trädgårdskafé, plantförsäljning mm

 

Enskedeverket startades av två tjejer boende i Enskede som började tillverka kola i källaren. Företaget erbjuder just nu sju smaker och två kolasåser. Allt är ekologiskt, frukter och bär kommer från skogen och trädgårdarna i Enskede. Det går även att beställa deras produkter på hemsidan. Deras kolor brukar även säljas på marknaderna i Enskede.

Nole Kidsh tillverkar funktionella barnkläder med fokus på hållbarhet och miljö och de ekologiska tygerna väljs ut med omsorg. Målet är att ett plagg från Nole Kids ska hålla så hög kvalitet att det kan gå i arv och användas av flera barn.s

Här finns också Reuterdahls Urmakeri som har funnits i släkten sedan 1826 och i lokalerna i Gamla Enskede sedan 1996. Reuterdahls är även hovets urmakare och ansvarar för samtliga klockor på de kungliga slotten. Varje torsdagsmorgon beger sig Sophia Reuterdahl till Stockholms slott för att se över 75 klockor.

Kolla även in Gamla Enskede MatbodDelselius och Gamla Enskede Musteri.

 

Sommarkvällar i Knäppingsborg

himlamycketsverige skriver om Knäppingsborg

I hjärtat av Norrköping ligger kvarteret Knäppingsborg där det tidigare var full aktivitet i snusfabrikerna. Idag är aktiviteten av ett annat slag. Här kan man äta gott, shoppa både mode, inredning och delikatesser. Och under sommaren spelas det musik och teater på torget. Här finns något för alla. Håll utkik på hemsidan för mer information.

Prisbelönta kockar på Teatern i stockholm

himlamycketsverige skriver om Teatern

Idén bakom restaurnangkonceptet Teatern i Stockholm var att samla flera av Sveriges främsta kockar under ett och samma tak. Ytterligare ett bevis på att man har lyckats är att flera av kockarna nyligen fått ta emot Guide Michelin-stjärnor och Bib Gourmandutmärkelse. Magnus Nilsson från Fäviken Magasinet får två stjärnor, Stefano Catenacci från Operakällaren en stjärna, Claes Grännsjö från Nook en stjärna och sommeliern Alexander Bäckman får Bib Gourmandutmärkelsen. På Teatern serveras all mat snabbt och opretentiöst, till ett pris som passar de allra flesta. Så vill man äta mat i världsklass är det ett bra alternativ att bege sig till Teatern som ligger i Ringens köpcentrum vid Skanstull. Läs mer här om vad vi skrivit om Teatern tidigare.

Teatern – ny foodcourt i Stockholm

Skanstull i Stockholm har inte direkt placerat sig på foodisarnas matkarta men kanske blir det ändring på det nu. I helgen öppnade nämligen Teatern, en ny foodcourt i Ringen centrum. Och det är heller inte vilken snabbmat som helst när Sveriges kockelit står bakom grytorna i köket. Här kan du prova kvalitetskorv från Fävikens Magnus Nilsson (för övrigt hans första satsningen utanför Jämtland), japanska nudlar signerade kockduon Adam&Albin, slow cooked fast food á la Marco Baudone, smårätter från hela världen framtagna av Stefano Catenacci. Och mycket mer. Med nio kök och ett patisserie finns här något för alla smaker.

Bakom satsningen står AMF Fastigheter och matentreprenören Ricard Constantinou.
– Folk har mindre tid i dag men ställer ändå höga krav på maten de äter. Här kan vi erbjuda bra och vällagad mat för en hundralapp, säger Ricard Constantinou.

En spännande satsning, tycker vi, och hoppas att nyfikna hittar hit för att testa de olika köken. De rätter vi provsmakade lovade gott. Och den teaterinspirerade atomsfären gör också sitt till.