Bada i stil i Karlshamn

himlamycketsverige skriver om Kallbadhuset i karlshamn.

Karlshamn i Blekinge har en lång tradition av kallbadhus och i november förra året stod det senaste tillskottet klart vid Väggabaden. Här finns sedan tidigare redan inom- och utomhusbassänger och havsbad med utsikt över Hanöbukten.

Kallbadhuset är helt byggt i trä, och den stilrena skandinaviska designen står White arkitekter för. Byggnaden designades för att både smälta in i landskapet och sticka ut med sin tydliga form. I mars kommer badhuset att tilldelas kommunens stadsbyggnadspris för att den ”speglar sin tid samtidigt som den knyter an till den lokala historien.”

Priset för ett dopp i havet kostar 50 kronor för medlemmar och 100 kronor för icke medlemmar. Foto: Jonas Gustafsson

Årets restauranger korade

PM&Vanner_bl

I måndags utsåg restaurangbranschen 2015 års bästa krogar, krögare och barer på den årliga Restauranggalan i Stockholm. En jury utsåg de bästa inom 15 olika kategorier, bland annat Årets hållbara krog där PM & Vänner i Växjö gick hem med medaljen för sitt banbrytande arbete att skapa en hållbar restaurang där ”lokala råvaror anrättas med internationell finess.”

Gotthards krog i Umeå fick pris i kategorin Årets kroginteriör (se vad vi skrivit om dem tidigare) och Årets krog blev Malmös Bloom in the Park. Med andra ord en bra spridning över landet. Ulf Johansson på michelinkrogen 28+ i Göteborg blev Årets krögare. Och en uppstickare att hålla ögonen på framöver är Fabian Kalf Hansen, son till Rune Kalf Hansen, som fick pris som Årets framtidslöfte. Se hela vinnarlistan härFoto: PM & Vänner/Markus Crépin Sundström

Bästa boutiquehotell för tredje året i rad

himlamycketsverige skriver om Görvälns slott

Görvälns slott i Järfälla, som vi skrivit om tidigare, har för tredje året i rad utsetts till bästa boutiquehotell i prestigefyllda World Travel Awards – rese- och turismbranschens Oscars. Under hösten kommer hotellet att lansera ett nytt kök med Stefan Ekengren som kökschef. Målet är att bli en av toppkrogarna i Stockholm. Övriga nominerade i kategorin Sweden’s Leading Boutique Hotel var Berns Hotel, Hotel J Nacka Strand, Ice Hotel och Hotel Rival Stockholm.