För både öga och gom på Villa Fraxinus

himlamycketsverige tipsar om Villa Fraxinus

Oavsett om du gillar gröna rum eller inte kan det vara värt att göra ett besök på den norrländska visningsträdgården Villa Fraxinus. Den ligger i Hyndtjärn mellan Ullånger och Nordingrå. Nytt för i år är en asiatisk körsbärsdal i norrländska material. Men här finns även trädgårdskafé och restaurang som håller öppet sommartid. Testa schnitzeln som sägs vara den bästa norr om Wien. Villa Fraxinus har även hyllats för sin nystekta strömming, som fångas på morgonen och ligger på tallriken redan till lunch.

– Vårt motto är att det ska finnas något för både ”öga och gom” säger Andreas Gering som driver Villa Fraxinus tillsammans med Sara Gering. Den 10 juni öppnas säsongen 2016.

Sågverket – Höga kustens nya utflyktsmål

sagverket-kok_bl

Längs Höga kusten norr om Härnösand ligger den lilla byn Rö. Här har Charbel Gabbour och David Fahlén skapat Sågverket – en oas för mat och goda möten. Det ligger magiskt vackert alldeles intill vattnet. Ta in på vandrarhemmet, boka bord i restaurangen eller ta en kaffe i kaféet. Det är mycket som händer på Sågverket i sommar. Håll utkik på deras Facebook-sida för de senaste aktiviteterna. I slutet av 2013 utsåg Svenska Turistföreningen Charbel och David till Årets nykomlingar.