Sommarbageri på norra Gotland

himlamycketsverige besöker Rute stenugnsbageri

Lite avsides men de godaste bullarna jag ätit, berättar Helena Å som tipsat oss om Rute stenugnsbageri på nordöstra Gotland. En gammal smedja byggdes om till bageri och kafé 2006 och håller öppet från juni till augusti. När sommarmånaderna är över och Gotland stängt ner kan du besöka Rutes systerbageri Fabrique som finns på olika platser i Stockholm. Gästtips: Helena Å

Happy Hilda – butik med udda utbud

Britt-Louise R tipsade oss om butiken Happy Hilda som ligger mitt i Landskronas industriområde, på Lundåkragatan 25. Men avskräcks inte av det tråkiga läget – Happy Hilda har ett sortiment som är allt annat än grått. Här kan man botanisera bland snygga inredningsdetaljer, smycken och kläder. Britt-Louise hälsar att hon är särskilt nöjd med Please-jeansen. Gästtips: Britt-Louise R

Picknick i Brunstorps fruktträdgård

Natursköna Brunnstorps kafé utanför Jönköping

Brunstorps Café ligger naturskönt i äppellundarna utanför Jönköping, med utsikt över Vättern. Den gamla gården med anor från 1300-talet är ett populärt kafé som lockar många besökare sommartid. Ta med dig kaffekoppen ut i trädgården och sätt dig under något av de många fruktträden. Runt 130 olika sorters äppelträd finns bevarade här. Gästtips och foto: Åsa B

Jordgubbstårtans Mecka i Bönared

Världens godaste jordgubbstårta i Bönared utanför JönköpingÄlskar du tårtor i allmänhet och jordgubbstårtor i synnerhet finns det ett självklart resmål: hembygdsgården i Bönared, tre mil nordväst om Jönköping. Här serveras, enligt vår tipsare Åsa, ”världens godaste tårta”. Men endast under jordgubbssäsongen. Så håll koll på när de röda gubbarna börjar mogna, eller prova att baka succétårtan själv – receptet finns på hembygdsfōreningens hemsida. Gästtips: Åsa B

Karlaby Kro värnar den skånska maten

karlaby kro på Österlen

Vi blev tipsade om Karlaby Kro i Tommarp, på Österlen, för den som vill ha en smakupplevelse utöver det vanliga. Köket inspireras både av skånska och franska mattraditioner och råvarorna hämtas från lokala leverantörer och gårdar. Vad sägs till exempel om gödkalvsrygg med primörer från Karlaby och rödvinbärssky och som avslutning ostar från Vilhelmsdals gårdsmejeri? Låter gott, tycker vi, och hoppas på ett eget besök inom kort. Gästtips och foto: Gunilla H

Bästa pizzan på Österlen

kafferosteri2

På Österlen duggar det tätt med mysiga fik och gårdsbutiker. Gunilla tipsade himlamycketsverige om de underbara vedugnspizzorna på Kafferosteriet. Favoriten är surdegspizzan med tre sorters svamp, lagrad grevé, mozzarella och ruccola. Visst vattnas det i munnen? Vill du förlänga upplevelsen kan du tillbringa natten på det lilla hotellet. Gästtips och foto: Gunilla H