Man behöver varken vara trädgårdsnörd eller född med gröna fingrar för att uppskatta ett besök i parkstaden nummer ett – Enköping. Att vandra runt i de olika parkerna och fickträdgårdarna är en upplevelse. Egentligen oavsett när på året man är här. Under våren avlöser tulpanerna och alliumlökarna varandra för att sedan gömmas under frodiga och färgsprakande perenner. Och i slutet av sommaren är det höstblommornas och prydnadsgräsens tid.
Jag hade vägarna förbi en varm försommardag, just när hundratals lila alliumbollarna vajade över de spirande rabatterna. Drömparken, som skapats av den holländske trädgårdsdesignern Piet Oudolf, är russinet i kakan. Här kan man verkligen inspireras av perenner i alla dess former och hur man kombinerar dem på spännande sätt.
Ett bra matstopp under trädgårdspromenaden är de gamla hamnmagasinen längs Enköpingsån. I Räkboden serveras oskalade räkor i en låda tillsammans med bröd och olika såser. Uteserveringen längs ån är perfekt en sommardag.
