Närproducerad matglädje är devisen för Kulla Lamm utanför Jonstorp på Kullahalvön. Hit vallfärdar många för bra lammkött och skinnprodukter från de runt 300 tackorna på gården, som drivs av Otto och Anna. Butiken öppnar för säsongen i mars men kolla hemsidan för öppettider. Foto: Mauro Rongione
Ljumma sommarkvällar lockar Strandsidan i Viken. Den lilla serveringen är belägen direkt på stranden, med en fantastisk utsikt över Danmark och Öresund. Njut av färska räkor och ett glas vin när solen går ner. Vi hoppas portarna slår upp även i sommar!
Det finns gott om finpizzerior i Skåne. Oscarsgården i Mjöhult är en av dem. Här serverar Maria och Antonio Grifó vedugnsbakade pizzor och klassiskt italienskt i en typisk Skånelänga. Krogen håller bara öppet på helgerna så se till att boka bord om du är i krokarna.
Larsviken utanför Viken i Skåne är platsen för potatisälskare. Här odlas potatis och grönsaker som säljs i den egna gårdsbutiken och via webbshoppen. För hobbyodlaren finns ett stort utbud av sättpotatis. Testa också de hemmagjorda chipsen på olika potatissorter och rotfrukter – direkt från åker till påse.
Brunstorps Café ligger naturskönt i äppellundarna utanför Jönköping, med utsikt över Vättern. Den gamla gården med anor från 1300-talet är ett populärt kafé som lockar många besökare sommartid. Ta med dig kaffekoppen ut i trädgården och sätt dig under något av de många fruktträden. Runt 130 olika sorters äppelträd finns bevarade här. Gästtips och foto: Åsa B
I vår öppnar webbshoppen Garden flow också i fysisk form på Ågatan 5 i Sundsvall. Det är duktiga trädgårdsbloggaren Charlotta som står bakom det personligt utvalda sortimentet. Snygga vattenkannor, krukor och redskap trängs i det lilla härbret och besökare utlovas också en tur i hennes Norrlandsoas. Grattis ni som bor i krokarna! Foto: Garden flow shop
Den är omtalad och omskriven men vi måste ändå ta med Vindåkra gård utanför Malmö på vår topplista. I den vitkalkade skånegården driver Karim Khouani restaurangen Ambiance restaurant, där fransk mat av skånska råvaror står på menyn. På söndagarna serveras lyxbrunch med allt från ostron och korvar till franska sötsaker för 249 kronor. En matupplevelse utöver det vanliga utlovas. Vi hoppas kunna återkomma med ett eget utlåtande snart…
Älskar du tårtor i allmänhet och jordgubbstårtor i synnerhet finns det ett självklart resmål: hembygdsgården i Bönared, tre mil nordväst om Jönköping. Här serveras, enligt vår tipsare Åsa, ”världens godaste tårta”. Men endast under jordgubbssäsongen. Så håll koll på när de röda gubbarna börjar mogna, eller prova att baka succétårtan själv – receptet finns på hembygdsfōreningens hemsida. Gästtips: Åsa B
Få gallerier har så vacker utsikt som Nivå 125 på Hallandsåsen utanför tennismetropolen Båstad. Den gamla ombyggda ladan är under sommarmånaderna ett populärt fikaställe och i galleriet visas utställningar med både kända och okända konsthantverkare och formgivare. I sommar firar man dessutom 10-årsjubileum. Ett stort plus för den lilla designbutiken med utvalda produkter.
Vi blev tipsade om Karlaby Kro i Tommarp, på Österlen, för den som vill ha en smakupplevelse utöver det vanliga. Köket inspireras både av skånska och franska mattraditioner och råvarorna hämtas från lokala leverantörer och gårdar. Vad sägs till exempel om gödkalvsrygg med primörer från Karlaby och rödvinbärssky och som avslutning ostar från Vilhelmsdals gårdsmejeri? Låter gott, tycker vi, och hoppas på ett eget besök inom kort. Gästtips och foto: Gunilla H