Knäck & bräck utanför Falköping har inte bara erövrat Sverige med sina handgjorda knäckebröd och skorpor. Nu för tiden säljs de också i finbutiker i utlandet. De olika knäckena bakas på gammeldags sädesslag som spelt och emmer som inte bara är bra för miljön utan även för kroppen, med gott om antioxidanter och lågt GI. Knäckebröden smaksätts med lingon, enbär, tomat med mera. Så här inför advent kommer de självklart med smak av jul. Finns att köpa i välsorterade butiker samt i den egna butiken i Östra Tunhem.